대구 달성군의 숨은 맛집 ‘대자연식당’
대구 달성군 가창면에 위치한 ‘대자연식당’은 32년 전통의 오리구이와 촌닭구이 전문점입니다. 이 곳에서는 정성스럽게 키운 토종닭과 오리로 만든 양념구이를 맛볼 수 있죠. 양념구이라고 해서 뻔한 맛은 아니에요! 매력적인 맛의 비결은 바로 가장 중요한 건 재료부터 깐깐하게 고른다는 점입니다.
대자연식당만의 특별한 맛의 비결
대자연식당의 별미는 단연 촌닭구이와 오리구이예요. 600g 한 마리에 55,000원, 900g 한 마리 반에 80,000원으로 푸짐하답니다. 대자연식당의 오리구이 가격은 900g 45,000원, 1,400g 58,000원으로 합리적이죠? 특히 오리떡갈비도 15,000원에 판매하고 있으니 꼭 한번 맛봐야 겠어요!
토종닭과 오리 건강하게 키워
대자연식당의 주인장은 항생제나 호르몬제 없이 토종닭과 오리를 건강하게 키웁니다. 그래서 그런지 고기 맛이 담백하면서도 깊은 풍미를 자랑하죠. 또한 독특한 양념에 버무려 구운 촌닭구이와 오리구이는 군내리는 맛 전혀 없이 살코기만 먹어도 진정한 고기 본연의 맛을 만끽할 수 있답니다.
대자연식당 방문 전 꼭 알아둬야 할 Tip!
주소는 대구 달성군 가창면 가창로93길 160이며, 영업시간은 평일 낮 12시부터 밤 9시까지입니다. 월요일은 정기휴무이니 주의해야겠죠? 혹시 주차 공간이 궁금하다면 안심하세요. 대자연식당에는 넓은 주차장이 마련되어 있으니 주차 걱정은 없답니다. 단, 토종닭구이와 오리구이가 워낙 인기 메뉴라 늦게 가면 매진될 수 있으니 일찍 방문하는 것이 좋겠어요!
기본 찬도 푸짐해
대자연식당에서는 맛있는 구이 요리 외에도 푸짐한 기본 찬을 제공합니다. 쌈무, 마늘종, 생강절임무 등 다양한 찬을 내오는데요. 특히 맛있는 찹쌀 묵은지와 김치를 맛보면 반할 수밖에 없답니다. 건더기로 가득한 국물 맛도 일품이랍니다.
촌닭구이와 오리구이 전문 ‘대자연식당’을 방문해보자!
32년 전통의 대자연식당에서 정성스레 키운 토종닭과 오리로 만든 양념 촌닭구이와 오리구이를 맛보고 계신가요? 대구 시민뿐만 아니라 인근 지역 분들도 찾아오는 명소라고 하니, 꼭 한번 방문해보시기를 추천합니다! 푸짐한 구성에 맛도 일품일 테니 대자연식당에서 근사한 시간 되시길 바랄게요~^^