이국적인 신메뉴로 입소문 난 치킨 맛집
혁신적인 치킨 요리로 화제를 모으고 있는 서울 서초구 반포고터 맛집 ‘마틸다바베큐’를 소개합니다. 이 고급 치킨전문점은 로제크림치킨, 멸치갈몬드치킨 등 독특한 메뉴로 입소문이 나며 반포 지역을 넘어 전국적인 인기를 얻고 있죠.
싱그러운 로제크림치킨의 맛
마틸다바베큐의 대표 메뉴인 로제크림치킨은 이름만 들어도 군침이 돌 정도로 매력적입니다. 상큼한 로제 와인 크림 소스에 바삭한 튀김 옷을 입힌 치킨을 곁들여 내밀며, 부드러운 모짜렐라 치즈가 풍미를 한층 더 업그레이드시켜줍니다. 와인의 상쾌한 향과 치즈의 고소한 맛이 어우러져 환상의 하모니를 이룹니다!
바다 내음 가득한 멸치갈몬드치킨
이곳의 또 다른 화제작은 멸치갈몬드치킨입니다. 갈릭과 멸치가 들어간 고소한 소스에 버무린 치킨에 고운 파마산 치즈가 곁들여져 나옵니다. 바다의 향긋한 멸치 향과 진한 갈릭향이 코를 자극하는데요. 한입 베어물면 고소하고 짭조름한 맛이 밀려와 먹을수록 계속 손이 가는 중독성 만점 메뉴랍니다!?
특별한 맛의 비결은 ‘정성스런 수작업’
마틸다바베큐의 대표는 “모든 메뉴를 하나하나 정성스레 수작업으로 만든다”고 말합니다. 튀김옷은 직접 만든 막걸리 반죽으로 입혀 바삭함을 살리고, 치킨 허브 가루 등 특제 양념도 재료를 직접 갈아 만들어 더할 나위 없는 신선함을 자랑한답니다. 퓨전 메뉴들이지만 정통 한식의 깊이 있는 맛을 살린 것도 이곳의 자랑거리랍니다.
청결하고 세련된 인테리어가 또 하나의 포인트
이곳은 단순히 맛있는 음식뿐만 아니라 고급스러운 인테리어로도 주목받고 있습니다. 화이트 톤의 세련된 내부 인테리어와 편안한 좌석 배치, 눈에 띄는 조명등으로 이국적이면서도 고급스러운 분위기를 자아냅니다. 날렵한 포크와 나이프 등 식기류와 함께 어딘가 해외 레스토랑을 방불케 하죠?
특별한 사람들과 함께 즐기기 좋은 명소
매력적인 공간 연출과 더불어 차별화된 맛까지 갖춰 데이트나 모임 장소로 안성맞춤입니다. 특별한 사람과 특별한 날에 방문하면 색다른 추억이 되지 않을까요? 날이 좋은 날 베란다에 앉아 바라보는 서울의 야경도 운치 있답니다.
한식과 퓨전의 아름다운 만남, 마틸다바베큐
마틸다바베큐는 한식의 뿌리 깊은 맛과 트렌디한 퓨전 요리의 아름다운 만남을 보여줍니다. 입소문만으로도 많은 사람들이 방문하는 이유입니다. 색다르고 화려한 맛에 도전해보고 싶다면, 반포 고터로 가는 게 어떨까요? 특별하고 환상적인 맛의 세계가 여러분을 기다리고 있습니다!!