대게의 고향 울진에서 맛본 신선한 대게
안녕하세요? 대한민국 대게의 본고장, 울진에 위치한 원조대게후포리를 다녀왔습니다. 바다를 마주하는 이 식당은 정말 대게와의 첫 만남이 알차고 감동적이었답니다. 🙂 붉은대개, 박달대개, 홍게 등 신선한 대게를 맛볼 수 있어 대만족~!
식재료 본연의 맛을 살린 조리법의 묘미
원조대게후포리의 대게 요리들은 대게 고유의 맛을 그대로 느낄 수 있도록 조리되었습니다. 간단한 손질과 소박한 양념을 통해 정갈하면서도 진한 대게 맛을 제대로 즐길 수 있었죠. 두껍고 쫄깃한 식감은 대게를 한 입 베어물 때마다 행복감을 안겨주었답니다. ^^
대표 메뉴 1. 붉은홍게
원조대게후포리의 단골 메뉴 붉은홍게를 주문했습니다. 굽기 전 붉은홍게는 바싹 말린 듯한 모습이었지만, 나왔을 때는 통통하고 윤기가 흐르는 모습새였죠. 불향이 가미된 고소한 맛이 일품이었습니다. 가격은 1마리 당 15,000원 정도로 대게 맛집 치고는 착한 편이었네요.
대표 메뉴 2. 대게비빔밥
대게와 밥이 맛있게 어우러진 대게비빔밥도 15,000원으로 주문했습니다. 생각보다 푸짐한 양에 놀랐는데요, 한 번 비벼서 먹다 보니 금방 비웠습니다! 대게의 단백질과 영양소를 한 그릇에서 균형있게 섭취할 수 있어 든든한 한 끼 식사로 제격이었죠. !
대게 본고장에서만 맛볼 수 있는 풍미
원조대게후포리에서는 울진대게의 신선함을 그대로 느낄 수 있어서 좋았습니다. 울진에서 바로 공수한 대게들이라 육질도 단단하고 풍미도 진하더라고요. 진정한 대게 맛집이라는 걸 실감했답니다. ^^ 이 근처를 지나가시면 꼭 들려보시길 추천합니다!
원조대게후포리 가는 길
원조대게후포리는 경북 울진군 후포면 울진대게로 169-47번지에 위치해 있습니다. 차를 이용하신다면 울진 후보항에서 가까운 거리라 편히 방문하실 수 있습니다. 영업시간은 오전 9시부터 밤 10시까지이며, 라스트오더는 9시입니다.
때 묻지 않은 대게의 참맛을 느끼고 싶다면 원조대게후포리를 꼭 방문해보시기 바랍니다. 여러분도 대게와의 환상적인 만남을 가져보시길!!