방문자 입맛 사로잡는 ‘덩실분식’의 맛있는 비경
충북 제천의 아기자기한 골목길 한편에 자리한 ‘덩실분식’은 바삭바삭한 수제 찹쌀떡으로 이 지역의 입소문을 타고 있는 진정한 맛집이에요. 이곳의 주인장님은 무려 1965년부터 50여 년간 정성을 다해 손수 만든 찹쌀떡으로 고객 만족을 이끌어내고 있답니다. 생생정보통에서도 주목받은 ‘덩실분식’의 맛있는 비결을 함께 알아볼까요?
전통의 맛을 잇는 정직한 수제 찹쌀떡
덩실분식의 핵심 메뉴인 수제 찹쌀떡은 시간과 정성이 가미된 완벽한 맛의 결정체라고 할 수 있어요. 주인장님께서 직접 고른 우수한 찹쌀가루로 만든 반죽을 정성스레 지져내 바삭한 겉바속 부드러운 맛을 자랑하는 것이 바로 이 찹쌀떡의 매력이죠. 게다가 고소한 참기름 향이 은은하게 배어있어 전통 디저트의 고유한 맛을 느낄 수 있답니다.
취향에 맞춘 다양한 옵션
찹쌀떡 한 가지로도 충분히 만족스러운 맛을 내지만, ‘덩실분식’에서는 조금 더 특별한 맛을 원하는 분들을 위한 옵션도 준비되어 있어요. 고소한 콩가루를 묻힌 콩가루 찹쌀떡이나 달콤함이 가미된 꿀 찹쌀떡 등 다양한 맛을 즐길 수 있답니다. 어떤 옵션을 고르시든 입맛을 당기는 맛으로 여러분의 취향을 만족시켜 줄 거예요! ^^
꿀떡 같은 수제 도넛과의 환상 궁합
찹쌀떡 외에도 ‘덩실분식’에서는 맛있는 수제 도넛 메뉴를 선보이고 있어요. 링 모양의 수제 링도넛과 팥앙금이 들어간 수제 팥도넛이 대표적인데요. 바삭하고 고소한 맛이 일품인 수제 도넛은 따끈한 찹쌀떡과 함께 먹으면 그야말로 천상의 맛이 펼쳐집니다! 도넛과 찹쌀떡의 궁합이 부드러운 단맛과 바삭한 식감을 선사하니 제천 여행 중에 놓치시면 안 되는 맛의 하이라이트랍니다.
정성가득 전통 맛집의 魂을 느껴보세요
아침 일찍 문을 여는 ‘덩실분식’은 제천 시민들의 단골 간식거리로 통하고 있지만, 여행객 분들께도 강추할 만한 명소랍니다. 50년 전통의 수제 맛을 간직한 이곳의 찹쌀떡과 도넛 하나에는 주인장님의 정성과 손맛이 그대로 스며들어 있거든요. 제천을 여행하시는 분들이라면 꼭 들러 이 맛을 느껴보시기 바랄게요! 정갈하고 정겨운 맛에 빠져들 수밖에 없을 테니까요. ?!