전통 장어구이와 특별한 장어수육으로 유명한 곳
장어요리 애호가라면 꼭 한번쯤 가봐야 할 파주 당하동의 풍천연화! 이곳은 정통 장어구이와 색다른 장어수육으로 유명한 곳이라고 합니다. 단골들 사이에서는 입소문이 자자하죠. 예로부터 장어는 보양식으로 여겨져 왔는데, 풍천연화에서는 장어의 영양과 맛을 모두 만끽할 수 있답니다.
용 한마리 장어수육, 놓치기 아까운 별미!
풍천연화의 시그니처 메뉴는 단연 ‘용 한마리 장어수육’이에요. 아! 근데 실제로 용이 들어간 건 아니랍니다 🙂 그저 장어의 모양이 마치 용을 연상시키는 것뿐이죠. 이 장어수육은 겉은 바삭바삭하지만 속살은 부드러운 식감이 일품이라고 하네요. 아낌없이 뿌려진 고명 위에 반질반질 윤기 흐르는 장어수육이 눈에 띄죠? 반하지 않을 수가 없습니다!
코스로 즐기는 장어수육
단품으로도 좋지만, 풍천연화의 장어수육은 코스요리로 즐기는 것이 진정한 맛! ‘용한마리’ 코스에는 장어수육, 장어구이, 장어탕, 기본 반찬과 후식이 모두 포함되어 있답니다. 값어치를 톡톡히 하는 알찬 구성이죠? 게다가 맛도 일품이라니, 아쉬움 없이 푸짐하게 장어요리를 즐길 수 있는 기회랍니다.
전통의 맛, 시그니처 장어구이
풍천연화의 또 다른 인기메뉴는 장어구이예요. 외출 전에 미리 주문해야 할 만큼 인기가 많다고 하네요^^; 눈과 코로 느낄 수 있는 그윽한 숯불 향에 절로 군침이 돌죠? 장어구이 특유의 고소한 향과 쫄깃한 식감이 살아있다고 하니, 맛도 그야말로 일품! 달콤한 양념이 장어의 고유한 맛과 잘 어우러지는 점이 매력적이에요.
구수한 장어탕으로 마무리
또한 이곳에서는 장어구이와 더불어 장어탕도 주문할 수 있답니다. 뽀얗고 구수한 장어탕은 몸에 좋은 영양가를 듬뿍 담고 있죠. 평소 기력이 떨어져 있다면, 이 진한 장어탕 한 그릇으로 체력을 보충하는 건 어떨까요?
합리적인 가격으로 만나는 프리미엄 장어 요리
이렇게 맛있는 장어 요리를, 그것도 합리적인 가격에 맛볼 수 있다니 놀랍지 않나요? 풍천연화에서는 점심 특선 메뉴로 장어덮밥이 2만 8천원에 판매된다고 하네요. 근사한 가격이죠? 저녁 식사로는 장어구이, 장어수육 세트를 추천합니다. 1인분이 각각 3만 8천원, 4만 2천원이라고 하니, 프리미엄 장어 요리임에도 부담스럽지 않네요!
파주 당하동에 있는 숨은 맛집, 풍천연화에서 최상의 장어 요리를 만나보시기 바랍니다:) 미리 계획을 세워 방문하시는 것이 좋을 것 같네요. 또한 영업시간과 휴무일을 잘 체크하셔서 번거로움 없이 맛있는 한 끼 드시길 바랄게요!