전통 제빵 기술과 신선한 제품으로 사랑받는 영국빵집
전북 군산시에 위치한 영국빵집은 1984년에 문을 연 오래된 역사를 자랑하는 베이커리 맛집입니다. 38년이라는 긴 시간 동안 쌓아온 노하우와 고유의 제빵 기술로 지역민들에게 큰 사랑을 받고 있죠. 신선한 재료로 매일 구운 빵과 과자들은 영국빵집의 자랑거리랍니다. 대표 메뉴인 흰찰쌀보리 단팥빵, 초코파이, 만주, 카스테라 등 다양한 품목을 만나볼 수 있답니다.
건강하고 맛있는 흰찰쌀보리 제품이 대표 메뉴
영국빵집의 대표 메뉴는 흰찰쌀보리로 만든 제품군입니다. 흰찰쌀보리 단팥빵(1개 2,000원), 흰찰쌀보리 초코파이(1개 2,500원), 흰찰쌀보리 만주(1세트 10개 15,000원), 흰찰쌀보리 카스테라(1개 6,000원) 등이 대표적이죠. 쌀과 보리를 함께 사용해 만든 빵과 과자류는 부드러우면서도 고소한 맛이 일품입니다. 건강에도 좋고 맛도 일품이라 젊은 세대에게도 인기가 높답니다.
군산 사람들의 단골 간식거리, 흰찰쌀보리 단팥빵
그중에서도 영국빵집의 흰찰쌀보리 단팥빵은 50년 전통의 대표 제품으로 손꼽힙니다. 부드럽고 쫄깃한 흰찰쌀보리 반죽 사이사이에 꿀같이 달콤한 단팥앙금이 들어있죠. 일반 흰밀가루로 만든 단팥빵과는 또 다른 고소한 맛의 매력이 일품이랍니다. 단팥앙금 역시 영국빵집 만의 제조법으로 만든 수작업 제품이라 고유의 맛을 자랑하죠. 이렇게 정성스럽게 만든 단팥빵 하나에 이렇게나 풍미가 가득하답니다! 군산 사람들뿐만 아니라 인근 지역에서도 단골로 찾는 그야말로 보릿고개 명물이에요~^^
영국빵집의 빵과 과자, 어떤 매력이 있을까?
영국빵집의 흰찰쌀보리 제품들은 모두 부드럽고 쫄깃한 식감이 매력적입니다. 보리가루를 일부 사용하면서도 전혀 퍼석퍼석하지 않고 촉촉한 식감을 오래 유지할 수 있다는 점이 큰 강점이죠. 영국빵집의 베이커리 제품들은 버터와 설탕 등 기본 재료에도 엄격한 원칙을 지키면서 우리나라 토종 재료의 장점을 살린 제품이라 더욱 맛있답니다.
담백하면서도 고소한 맛의 흰찰쌀보리 만주와 카스테라
영국빵집의 인기 메뉴 흰찰쌀보리 만주(1세트 10개 15,000원)와 흰찰쌀보리 카스테라(1개 6,000원) 역시 담백하면서도 고소한 맛이 일품입니다. 만주 속에는 단팥앙금 대신 고기와 야채가 들어있어 한 입 베어물면 부드럽고 촉촉한 식감이 입안 가득 퍼집니다. 동시에 고소한 보릿가루 맛은 느끼하지 않으면서도 만주의 맛을 살려주죠. 고소한 향과 달콤한 맛을 동시에 즐기고 싶다면 카스테라가 제격! 영국빵집은 기본 버터, 계란에 흰쌀보리가루를 더해 촉촉한 식감과 영양까지 살렸답니다.
전통 베이커리의 맛과 정성을 느낄 수 있는 알찬 한 끼
이렇게 영국빵집은 전통 제빵 기술과 수작업 정성으로 맛과 품질을 모두 잡은 베이커리 맛집입니다. 38년간 한결같은 맛과 정성으로 군산 지역민들에게 사랑받아온 이유가 바로 여기에 있죠. 한번 방문해서 맛과 멋을 모두 느껴보시기를 추천합니다! 고소한 향과 쫄깃한 식감이 매력적인 품목들을 군산 여행길에 맛보고 가실 분들은 꼭 방문해보시기 바랍니다~