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낙곱새 & 한우곱창 맛있게 즐기기 좋은 곳
여러분 안녕하세요? 오늘은 부산 금정구 부곡동에 위치한 37년 전통의 낙곱새&낙새 맛집을 소개할게요! 정말 오랜 역사를 지닌 맛집이라 이곳에서 보내는 시간이 유난히 짜릿해요. 맛에 대한 기억은 오랫동안 지속된답니다.
역사와 전통을 자랑하는 낙곱새 맛집
이곳의 상호명은 박기모조방낙지예요. ‘박기모’가 대표님 이름이라고 하네요. 입소문을 탄 명소답게 주차장이 꽉 차 있었어요. 그만큼 사람들이 많이 찾는답니다! 그래서인지 불과 몇 분 만에 자리가 생겨 들어갔죠. 문을 열고 들어가니 낙곱새 냄새가 콩!?? 정말 맛있는 냄새랍니다. 벌써부터 군침이 절로 ㄷㄷ
박기모조방낙지 맛있는 메뉴 리스트
이곳은 주메뉴인 낙곱새와 낙새 외에도 한우곱창이 유명해요! 1인분에 12,000원이라 괜찮은 가격이죠? 푸짐한 한우곱창에 공기밥까지! 완전 맛있어 보이는 건 당연한 거 같아요 ^^
낙곱새 vs 낙새
메뉴판을 보니 궁금증이 생겼어요. ‘낙곱새’와 ‘낙새’의 차이점이 뭘까요? 알고 보니 낙곱새는 낙지볶음과 새우볶음을 섞어 만든 메뉴, 낙새는 단순히 낙지볶음만으로 이루어진 메뉴래요. 세세한 메뉴 차이까지 신경 쓰는 구나~
정성스러운 조리법과 친절한 서비스까지!
제 인상에 낙곱새와 낙새는 정말 맛있었어요. 낙지와 새우도 모두 쫄깃하면서도 입에서 살살 녹더라구요! 직접 끓인 육수에 밑간을 해서 볶는 게 맛의 비결인 것 같아요. 양념 맛도 산뜻하고 고소해서 후회 없을 만큼 맛있었답니다 🙂
깔끔하고 깨끗한 인테리어도 일품
음식 외에도 깨끗한 인테리어가 맘에 들더라구요. 종업원분들도 친절하고 궁금한 것은 물어보기 편했어요. 편안한 분위기에서 맛있는 음식을 즐길 수 있다니, 진짜 완벽한 맛집이에요!
혹시 부산 근처를 가시게 되면 박기모조방낙지를 꼭 들러보세요. 낙곱새의 찐~ 맛을 보실 수 있을 거예요. 오랜 전통을 간직한 이 맛집의 매력에 푹 빠지실 거라 자신합니다! ?!
