목포 상동의 숨은 보석, 금모래
아~ 맛있는 꽃게를 생각하면 군침이 절로 돌죠? 전라남도 목포에 위치한 금모래는 바다 내음 가득한 꽃게 요리를 맛볼 수 있는 숨은 맛집입니다. 이곳에서는 간장게장, 꽃게탕, 꽃게무침 등 꽃게로 만든 각종 요리를 선보이는데요, 정말 꽃게 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다!
간장게장의 매력에 빠져들다
금모래의 시그니처 메뉴 간장게장은 한 인분에 2만 원 정도 하는데요, 이 가격에 정말 푸짐하답니다. 알싸한 간장 소스에 삶은 꽃게가 푹 잠겨 있는 모습이 군침을 돋웁니다. 꽃게를 먹을 때마다 달콤하면서도 짭조름한 맛이 입안 가득 퍼지는데요, 이게 바로 진한 간장게장의 매력이죠! 꽃게 껍데기 안에 든 살도 빼먹지 말고 꼭 드셔보세요~
꽃게탕과 꽃게무침, 이렇게 먹으면 금상첨화!
간장게장 하나로도 충분하지만, 꽃게탕과 꽃게무침도 곁들이면 금상첨화랍니다! 꽃게탕은 꽃게 한 마리 통째로 들어가 있어 꽃게의 감칠맛이 가득한데요, 그 맛이 걸쭉한 국물에 배어나와 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 꽃게무침 또한 깔끔하고 새콤달콤한 맛이 일품이에요. 정말 깔끔하면서도 꽃게 본연의 맛을 느낄 수 있답니다^^
믿을 수 있는 맛의 비결
이렇게 맛있는 꽃게 요리를 만들 수 있는 비결은 바로 국내산 재료 사용에 있습니다. 금모래에서는 꽃게와 낙지, 김치 모두 국내산만을 고집하는데요, 믿을 수 있는 식재료를 사용하기에 맛에 대한 자신감이 넘칩니다! 여기에 숙련된 주방장의 손맛까지 더해져 정말 환상적인 맛을 낼 수 있답니다.
꼭 방문해야 할 이유
금모래는 단골 고객들이 많은 곳인데요, 그 이유는 바로 믿을 수 있는 맛과 서비스 때문입니다. 집에서도 이렇게 맛있는 꽃게 요리를 만들기는 쉽지 않겠죠? 그렇다면 금모래에서 이 환상적인 맛을 직접 느껴보는 건 어떨까요? 금모래에서 한번 꽃게 요리를 맛보시면, 꼭 단골이 되실 거예요!?!
상세 정보
상호명: 금모래
전화번호: 061-285-3900
주소: 전남 목포시 평화로49번길 12
대표메뉴: 간장게장, 꽃게탕, 꽃게무침
영업시간: 11:00 – 22:00 (Break Time 15:00 – 17:00)
휴무일: 2,4주 일요일
금모래는 생생정보통 방송에도 소개된 바 있는데요, 바로 이번 기회에 한번 방문해보시는 건 어떨까요? 입소문만으로도 단골이 많은 이 곳에서 진정한 꽃게 본연의 맛을 느껴보세요~!