미도향, 일산서구 대화동 지역민들 사이에서 유명한 전설의 맛집
맛있는 음식과 함께 그 음식점의 역사와 유래를 듣다 보면 그 맛이 더욱 깊어지는 법이죠. 경기도 고양시 일산서구 대화동에 위치한 ‘미도향’은 무려 30년 전통을 자랑하는 만두전골 맛집입니다. 오랜 세월 동안 지역민들의 입소문을 타고 명성을 쌓아온 미도향에는 특별한 맛의 비결이 있을 거예요! ^^
맛의 원조라 불리는 미도향 만두전골의 핵심은?
많은 시간 동안 지역민들에게 사랑받은 미도향의 만두전골은 어떤 맛일까요? 그 비결은 바로 만두피와 소고기, 돼지고기 등의 재료에 있습니다. 미도향에서는 수제 만두피를 직접 만들어 사용하는데, 이 만두피는 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 함께 동그란 모양이 매력적이죠. 만두 속에 들어가는 소고기와 돼지고기도 최상급 재료만을 엄선해 사용합니다. 쫄깃한 고기살과 함께 풍미를 더해주는 각종 채소와 양념이 들어가 맛의 조화를 이룹니다.
미도향의 다양한 만두전골 메뉴
- 소 2인분 왕만두 6개: 29,000원
- 중 3인분 왕만두 9개: 39,000원
- 대 4인분 왕만두 12개: 48,000원
- 김치왕만두 1인분 5개: 9,000원
- 고기왕만두 1인분 5개: 9,000원
고기 맛이 밴 육수로 끓이는 건강한 맛
만두전골의 또 다른 비결은 바로 육수의 맛입니다. 미도향에서는 직접 고기를 갖가지 방식으로 고아내어 육수를 우려내는 방식을 사용하고 있죠. 이렇게 제대로 우려낸 육수는 고기 맛이 밴 깊은 맛을 자랑합니다. 단순히 육수로만 끓이지 않고 각종 양념과 채소를 더해 맛을 한층 업그레이드시킵니다. 건강한 식재료와 깔끔한 육수 맛이 일품인 만두전골의 매력을 한층 높여주는 것이죠!
직접 방문해봐야 할 미도향의 맛
경기도 고양시 일산서구 대화동에 위치한 미도향은 오랜 세월 동안 지역민들에게 사랑받은 만두전골 맛집입니다. 최상급 재료와 정성이 담긴 수제 만두피, 그리고 깊은 맛의 육수까지! 이 모든 것이 어우러져 최고의 맛을 자랑하는 만두전골을 만들어내죠. 직접 방문해 30년 전통의 맛을 느껴보시는 건 어떨까요? 일산 대화동에 갈 일 있다면 꼭 들러보시기를 추천드립니다!