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코다리찜의 명가, 시래기로 맛을 업그레이드
경기도 김포에 위치한 박서방네 코다리 김포본점은 1990년대 초반부터 시래기 코다리조림으로 입소문을 탔습니다. 30년 가까운 세월 동안 쌓인 노하우로 만들어진 맛난 코다리찜을 맛볼 수 있는 이 곳은 TV 프로그램 ‘생생정보통’에서도 소개되며 명성을 떨쳤습니다.
시래기와 만난 코다리, 환상의 궁합
코다리만으로도 좋지만, 여기에 시래기가 들어가면 한층 더 깊고 진한 맛을 내뿜습니다. 시래기의 고소하고 구수한 향이 코다리의 감칠맛과 환상의 조화를 이루는 것이죠. 일반 코다리찜보다 시래기 코다리찜이 더 인기 있는 이유입니다.
푸짐한 양과 합리적인 가격의 만남
박서방네 코다리는 양에 있어서도 만족스럽습니다. 소/중/대 세 가지 사이즈로 제공되는데, 중간 크기만 해도 보통 두 명이 나눠 먹기에 부족함이 없죠. 특히 !!대!! 사이즈는 식구들이 모여서 푸짐하게 먹기에 안성맞춤입니다.
가격 또한 저렴한 편입니다. 소 사이즈 시래기 코다리찜이 29,000원, 중 사이즈가 43,000원에 불과해 합리적인 가격에 맛있는 코다리를 즐길 수 있습니다. 코다리 강정(19,000원)도 인기 메뉴라고 하니 함께 시켜보는 것도 좋겠습니다.
전통 조림 비법으로 만든 감칠맛
박서방네 코다리의 가장 큰 강점은 역시 30년간 내려온 전통 조림 비법에 있습니다. 쫀득한 식감과 꿀같이 녹아내리는 맛을 내려면 오랜 시간 익혀야 하는데, 이곳에선 그 노하우를 충분히 갖추고 있습니다. 환상의 궁합인 시래기와 코다리, 정성스런 손맛까지 더해져 누구나 만족할 만한 맛을 선사합니다.
주차 편의성까지 겸비한 착한 맛집
주차 공간도 넉넉해 편리하게 이용할 수 있습니다. 근처에 주차장이 넓게 있어 고민 없이 방문할 수 있죠. 경인고속도로를 이용해 오가는 길목에 있어 접근성도 좋습니다. 맛집을 찾는 여러분께 박서방네 코다리찜을 자신 있게 추천합니다!^^ 정말 꼭 가보셨으면 합니다.
