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안양 맛집에서 빼놓을 수 없는 골목길 보석같은 추어탕 전문점
안양 지역에서 오랜 역사와 전통을 자랑하는 골목추어탕 안양본점은 1998년 문을 연 이래 줄곧 지역민들의 사랑을 받아온 추어탕 맛집입니다. 28년간 쌓아온 정통 추어탕의 깊은 맛과 정성스러운 손맛으로 이 집만의 독특한 개성을 이어가고 있죠.
100% 국내산 미꾸라지와 우렁이로 만드는 원조 추어탕의 진수
골목추어탕 안양본점의 최고 인기 메뉴는 단연 우렁추어탕과 추어탕입니다. 어릴적 외갓집에서 먹던 그 시골바우나 풍미가 살아있는 탕은 국내산 미꾸라지와 우렁이만을 고집하는 이 곳의 철학에서 비롯됩니다. 음식 본연의 맛을 최대한 살리는 것이 이 곳의 핵심 비결이라고 하네요!
국물부터 제대로 된 추어탕의 원조 맛
여기에 100% 국내산 무청을 넣은 깔끔한 국물 맛까지 더해져 정갈하면서도 감칠맛 나는 국물이 일품입니다. 그래서일까요? 이 집 단골손님들은 밥반찬으로 곁들인 추어탕 국물을 남기지 않고 싹싹 훌훌 들이키는 모습을 쉽게 볼 수 있답니다.
전복과 장어까지 더한 고급 인기 메뉴의 향연
기본 추어탕 외에도 우렁추어탕, 전복추어탕, 장어탕 등 다양한 인기 메뉴를 즐길 수 있습니다. 특히 전복추어탕은 해물의 고소한 맛과 탱글탱글한 식감이 일품이라고 하니, 폭넓은 메뉴를 두루 맛보시길 추천드립니다.
입맛 살리는 튀김요리와 반찬까지 완벽한 한상차림
그 외에도 미꾸라지 고추튀김과 다양한 기본반찬으로 한끼 식사를 만족스럽게 채울 수 있습니다. 가벼운 미꾸라지 튀김 한 입에 소주 한 잔이면 금상첨화겠죠? 깔끔하면서도 든든한 한상차림으로 충분한 만족감을 느낄 수 있을 것입니다.
28년 역사가 증명하는 추어탕 명가의 가치
길고 긴 역사만큼이나 오랜 시간 쌓아온 정통 레시피와 맛의 철학이 살아있는 골목추어탕 안양본점. 안양 추어탕 맛집 하면 꼭 한번 가봐야 할 추억의 명소라고 자부합니다. 28년 동안 이어온 그 맛과 정성을 직접 경험해보시기 바랍니다!^^
